文章插图
用料：姜、盐、醋、糖 。
1、清洗子姜、晾干备用 。
文章插图
2、用熟砧板切薄片 。
【盐生姜片怎么做】
文章插图
3、子姜切薄片，撒盐 。拌匀后放置30分钟 。
文章插图
4、子姜挤水后放入陶瓷容器里 。
文章插图
5、烧开醋，加上水加上糖，溶解后试味道，若先甜后酸证明味道正好 。
文章插图
6、烧开的醋不用晾，直接到入子姜里 。
文章插图
7、陶瓷盅盖上盖子，待温度下降后放入冰箱 。隔天尝一尝，入味即可 。
文章插图
生姜为姜科植物姜的新鲜根茎 。全国大部分地区有栽培，主产于四川、广东、山东、陕西等地 。生姜为常用调料类食物，也可用于做酱菜及小吃等，一般做酱菜和小吃用嫩姜，做调料和药用以老姜为佳 。
经验总结扩展阅读
- 烤箱上管不红怎么解决
- 鸡蛋肉饼怎么蒸
- 奶嘴上有黑色洗不掉怎么办
- word怎么替换所有相同内容?
- 华硕bios怎么退出?
- win11怎么卸载软件?
- 苹果12库乐队怎么设置铃声?
- steam怎么隐藏自己的游戏动态?
- win11系统怎么安装?
- 惠普tpm2.0怎么开启?