文章插图
1、把胡萝卜、青菜、熟牛肉、大葱切碎碎的备用 。
2、把鸡蛋打入碗内,鸡蛋打散后倒入牛奶,继续顺时针用力打鸡蛋 。
3、在鸡蛋液中加入前面所有食材,搅拌均匀,根据面糊的粘稠程度确定放多少面粉 。
4、完成面糊的制作,就要加热电饼铛倒油,盛一勺到锅里,用铲子摊薄,煎完一边在煎另一边,最后出锅 。
电饼铛是一个烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的 。
电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种 。
【如何用电饼铛做早餐饼】悬浮式电饼铛:所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的,饼厚则两面上升,薄则两面下降,这样有效保证了双面的加热均匀,悬浮式电饼铛有简单易用,升温快速,清洗方便等特点 。
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