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乳糖不耐受 。母乳、牛奶等乳类中含有乳糖 ， 食用后 ， 小肠中的乳糖酶会将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖供身体利用 。可是如果体内肠道内缺乏乳糖酶 ， 进入小肠后的乳糖就不能分解吸收 ， 进而来到大肠被大肠内的微生物利用 ， 发酵产酸、产气 ， 导致腹痛 ， 腹胀 ， 腹泻的症状 ， 该种现象称之为乳糖不耐受 ， 又称乳糖酶缺乏症 。
乳糖不耐受一般分为三种：
１、天性乳糖酶缺乏：是指出生时就缺乏乳糖酶 ， 属于常染色体隐性遗传 ， 比较罕见 ， 这类婴儿吃母乳和普通配方牛奶粉都有可能出现频繁水泻 。
２、继发性乳糖酶缺乏：是由于各种外部环境原因 ， 比如细菌、病毒以及过敏原对小肠黏膜外细胞造成损伤 ， 乳糖酶分泌减少 。
【喝牛奶后放屁多是什么原因】３、成人型乳糖酶缺乏：亚洲人最多见 ， 由于大多数亚洲人断奶后就很少食用奶类 ， 使体内乳糖酶无用武之地 ， 导致其越来越少 ， 活性越来越低 。
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