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１、将粉条剪成小段，用圆土豆粉条 。
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２、用温水泡软 。
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３、花生放在冷油中，小火炒熟 。
【怎么做酸辣粉?】
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４、炒好后将花生捞出晾凉 。
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５、姜蒜切沫 。
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６、花豆炸熟晾凉 。
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７、将红油，花椒油，姜蒜末，陈醋，糖放在碗里调成汁 。
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８、将锅中加水，放浓汤宝煮开 。
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９、下入粉条煮熟 。
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１０、香菜红椒切碎 。
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１１、煮好的粉条放在碗中 。
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１２、将清菜煮熟放在粉条上 。
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１３、加入调料汁 。
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１４、淋上浓汤 。
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１５、加上黄豆，花生，香菜，红椒即可 。
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