怎么炖鸡汤好喝又不腥?


怎么炖鸡汤好喝又不腥?

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准备食材:土鸡、山药、胡萝卜、红枣、枸杞、生姜。共需五个步骤 , 下面是详细操作:
怎么炖鸡汤好喝又不腥?

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把鸡洗干净去头去尾控水 , 再剁成块 。再把鸡块放在开水里焯下水 , 再把焯好水的鸡块速度放冷水中泡一分钟即可 。
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锅加水 , 放入鸡肉、红枣、枸杞 。盖好盖子 , 小火炖鸡肉五十分钟左右 。
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处理其他配料 。胡萝卜、山药削皮 , 胡萝卜、山药切成滚刀状备用 。
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煲四十分钟后 , 打开盖子用筷子插一下鸡肉 , 轻松插进去了就是鸡肉熟了 , 将胡萝卜、山药、生姜放入 。
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时间到后 , 加入盐 , 再煲二分钟关火即可 。
END
【怎么炖鸡汤好喝又不腥?】总结:以上就是关于怎么炖鸡汤好喝又不腥的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。

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