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炒核桃仁所需材料有核桃仁、方糖、冰糖、白糖、熟芝麻、纯净水 。共分为以下5个步骤:
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把核桃仁放入锅里小火不停翻炒至熟(全程小火、防焦) , 炒至微黄色 , 盛出备用 。
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叧起锅 , 倒入纯净水 , 加适量白糖、冰糖中小火熬煮冰糖化开 , 再加入黑方糖继续熬煮 。
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【怎样炒核桃仁又酥又香窍门?】熬煮至黑方糖化开 , 继续小火熬煮 , 熬至硅胶铲上可粘住糖水 。
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快速倒入炒好的核桃仁及芝麻拌匀即可 。
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总结:以上就是关于怎样炒核桃仁又酥又香窍门的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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