【什么是清明果】
文章插图
清明果是传统的小吃,在清明前后制作的一种食物,据说是用来祭奠先人的 。清明前后是采摘清明草的好季节,多用艾草或鼠鞠草做成,绵软的淡粉团在手里捏揉,隐隐有清香气,形状有元宝形和圆形之分 。
历史起源:
清明果(鼠曲果)起码有着数百年历史,而且早就进入人们的生活当中 。被称为青团的艾叶清明果是南朝梁代时寒食节的食俗 。以鼠麴草(鼠曲草)和米粉作为原料的清明果,目的是以压时气,解决历史上东晋后由北方迁徙而来至今江浙沪闽一带沿海气候湿热地区移民们水土不服和痢疾的问题 。清明果在南方很是盛行,尤其是江浙沪一带 。清明果也被人称作清明团子,艾米果 。浙江省、福建省和广东省小部分地区,江西、湖南、安徽部分地区均有制作食用清明果的习俗
经验总结扩展阅读
-
快速问医生|痛风性关节炎与类风湿性关节炎有区别,发病机制,发作部位不同
-
-
-
-
何沐青谈|李铁训练中给国安王牌开小灶,面授机宜将首发,吴曦或因此被激活
-
步入9月下旬喜鹊门前叫 4星座出门接横财喜事接二连三
-
-
-
-
韩寒|差评如潮的《四海》,一场小镇青年的梦:这个时代还需要韩寒吗?
-
电视剧《都挺好》里 女人过了65岁之后,还需要男人吗?
-
2023年10月14日是祀灶吉日吗 2023年10月14日祀灶黄道吉日
-
健康缘来很简单|2021“新血压标准”, 不是120/80, 说不定你血压并不算高!
-
华为nova9pro曲面屏吗-是采用的什么样的屏幕设计
-
女人是不是随便的女人,男人无需试探,微信三个地方一目了然
-
导语:55岁大姐:和男舞伴交往半个月|55岁大姐:和男舞伴交往半个月,想跟他恋爱,他却是下半身动物
-
ysl|你的第一支大牌口红是哪个?5支经典色号,看看有没有你的心头爱
-
因为被整容”毁掉“的5位女星:第一位频频上热搜,最后一位实在可惜
-
realme Q2 Pro性能表现 真我q2pro参数配置详情
-