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葫芦的做法有葫芦汆丸汤、葫芦炒肉片、清炒葫芦等 。以下是葫芦炒肉片的做法，需要的食材有：里脊肉1小块、葫芦1个、蒜3瓣、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1小勺、小葱1根、油盐适量 。葫芦炒肉片的具体操作步骤如下：
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【葫芦怎么吃?】肉片中加入盐、淀粉、料酒、生抽腌制 。
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热锅烧油，放入蒜片煸炒，爆香后加入肉片翻炒 。
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肉片变色后加入葫芦片 。
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翻炒几下后加入少许水炖煮2-3分钟，葫芦片变透明后加入盐调味即可 。
END
总结：以上就是关于葫芦怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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