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【南瓜蒸多久可以蒸熟】视情况而定 。南瓜去皮、去籽,切成块,上汽后大火蒸制20-25分钟即可 。而整个的南瓜盅,蒸制时间更长,上汽后大火蒸制35分钟为宜 。蒸熟的南瓜口感软糯、味道香甜,可做成南瓜饼、南瓜蛋糕等 。
南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形 。
原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培 。明代传入中国,现南北各地广泛种植 。
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