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1、准备材料胡萝卜、菜刀 。
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2、用刀将胡萝卜边切掉,成长方体状 。
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3、接着将切好的长方体胡萝卜斜切成段 。
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4、将切成段的胡萝卜切面朝下,竖起来 。
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5、竖起来之后开始切片,即可切成菱形 。
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胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物 。根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色 。茎直立,高可达90厘米,多分枝 。叶片具长柄,羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐;叶柄基部扩大,形成叶鞘 。复伞形花序;花序梗有糙硬毛;总苞片多数,呈叶状、结果期外缘的伞辐向内弯曲;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长 。果实圆锥形,棱上有白色刺手 。期4月开花 。
【胡萝卜菱形怎么切】原产亚洲西部,阿富汗,10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国 。12世纪经伊朗传入中国,日本在16世纪从中国引入 。
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