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制作咸香鸡所需食材有鸡肉、花椒、盐、小葱、蒜头，共分为五个步骤，以下是制作咸香鸡的详细操作：
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炒锅烧热下盐和花椒小火慢炒，炒出香味 。
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将炒过的花椒盐均匀的抹在鸡肉的两边 。
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用保鲜膜保住放冰箱冷藏五六小时后，取出洗净 。
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锅里烧开水，放八角、姜片、鸡肉，将鸡肉煮熟 。
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将鸡肉捞起斩块装盘，放入葱、蒜、生抽，搅拌均匀即可 。
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【咸香鸡的制作方法?】总结：以上就是关于咸香鸡的制作方法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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