玉米面发糕怎么蒸才松软好吃? _知识经验

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制作玉米面发糕共分为3步，需准备的食材有玉米面、面粉、酵母、红枣。以下是制作玉米面发糕的详细步骤：

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玉米面加开水搅拌均匀，放凉后加入面粉、酵母揉成较软的面团。

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将面团放进模具，铺上去核的红枣，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

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水开上锅，中火蒸30分钟，再关火焖5分钟即可。
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【玉米面发糕怎么蒸才松软好吃?】总结：以上就是关于玉米面发糕怎么蒸才松软好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。