【甲鱼怎么吃?】
文章插图
可以做红烧甲鱼、蒜子焖甲鱼、甲鱼汤等，以红烧甲鱼为例，所需食材有甲鱼、鸡蛋、大葱、生姜、小洋葱、蒜子、干辣椒、干花椒、黄豆酱、蚝油、白糖、味精、鸡精、胡椒粉、黄酒、酱油，共分为五个步骤，以下是红烧甲鱼的详细操作：
文章插图
用开水把外表的老皮烫掉 。
文章插图
甲鱼内脏脂肪去掉，剁成块，焯水备用 。
文章插图
准备大葱，生姜小洋葱，蒜子切好备用 。
文章插图
锅中加熟菜籽油，下入干辣椒、花椒、小洋葱、大葱、蒜、姜炒出香味，下入甲鱼 。
文章插图
加黄豆酱、蚝油、料酒，炒出香味加适量的水没过甲鱼即可，下入鸡蛋炖煮15分钟即可 。
END
总结：以上就是关于甲鱼怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
经验总结扩展阅读
- 电压力锅煮粽子怎么煮?
- 栀子花做菜怎么做的?
- 油面怎么做好吃?
- 牛霖肉适合怎么做?
- 带壳大虾干怎么做好吃?
- 牛腿肉适合怎么做法?
- 鱼圆怎么烧才好吃?
- 领克01导航怎么关闭
- 哈弗h1保养灯怎么归零？
- 丰田荣放音响怎么调效果最佳