文章插图
肉皮冻子需准备食材：猪皮、葱姜、黄酒、白糯米酒、盐 。一共4步 ， 以下是做肉皮冻子的详细操作：
文章插图
用水加葱、姜、黄酒浸泡1个小时 ， 去腥 。
【肉皮冻子的做法和配料?】
文章插图
焯水撇去浮末 ， 用夹子清理猪毛 。用刀将猪皮的两面都使劲儿刮 ， 清理 。
文章插图
下锅煮猪皮 ， 放2勺白糯米酒 。至少煮1个小时左右 ， 加盐捞出 。
文章插图
猪皮切条状 ， 放在保鲜盒里 。放在冰箱里冷藏24小时左右即可 。
END
总结：以上就是关于肉皮冻子的做法和配料的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
经验总结扩展阅读
- 椰子喝完了椰肉怎么吃?
- 面条菜包包子怎么做好吃?
- 豆角馅饺子怎么调馅好吃的?
- 蚕丝的作用
- fog是什么牌子
- honor是什么牌子手机
- gap是什么牌子
- 鞋子上的污渍洗不掉怎么办?
- 蚬子最简单做法?
- 蚬子面的做法?