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【荠菜的吃法有哪些?】荠菜的吃法有哪些共有3步 ， 荠菜可以做成：荠菜炒鸡蛋、荠菜鲜肉大馄饨、清炒荠菜 。以下是荠菜炒鸡蛋的具体操作步骤：
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清洗干净的荠菜焯水 ， 焯过水的荠菜过凉 ， 切末 ， 香葱切末 。
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鸡蛋打入碗中 ， 切好的荠菜、香葱一起放入蛋液中 ， 加入少许料酒去腥 ， 少许食盐拌匀 。
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锅中烧热油 ， 倒入蛋液 ， 炒至蛋液定型即可关火盛出 。
END
总结：以上就是关于荠菜的吃法有哪些的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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