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油包肉怎么做共有5步 。准备食材：油豆腐（油包）、五花肉、蛋、香菇、生抽、盐、花雕酒、葱 。以下是油包肉怎么做的具体操作步骤：
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【油包肉怎么做?】五花肉、香菇切成末备用 。
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将肉末、香菇末、鸡蛋放入碗中 ， 加入盐、花雕酒拌匀 。
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将肉馅嵌入油豆腐内 。
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锅烧热 ， 倒入适量油 ， 将油豆腐放入锅内 ， 翻动三四次 ， 煎至油豆腐两面金黄色 。
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倒入高汤、老抽、酒、糖拌匀 ， 煮5分钟 ， 然后大火收汁出锅装盘 ， 加入葱花即可 。
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总结：以上就是关于油包肉怎么做的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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