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【苦肠怎么清洗?】苦肠怎么清洗共有5步 。需准备猪苦肠、面粉、盐、白醋 。以下是清洗苦肠具体操作步骤：
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把猪苦肠表面的油脂摘除干净，苦肠里外都简单冲洗一遍，沥净水分 。
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用1根筷子把肠里面内壁翻出到外面清洗干净 。
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加入面粉，然后用手将面粉和苦肠一起抓匀，不停搓揉 。
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然后加入清水，洗2-3遍，洗去面粉和污物，直到水变清为止 。
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最后加入盐和白醋，用手揉搓一遍，把苦肠洗干净即可 。
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总结：以上就是关于苦肠怎么清洗的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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