云吞馅怎么做又滑又弹? _知识经验

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云吞馅怎么做又滑又弹共有3步。准备食材：前腿肉500g、盐克3g、胡椒粉1g、花椒粉1g、生姜末15g、生抽40g、蚝油10g、鸡蛋1个、芝麻香油10-15g、清水150g 。以下是云吞馅怎么做又滑又弹的具体操作步骤：

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把猪肉剁成碎末泥，放入盐、胡椒粉、花椒粉、生姜末、生抽、蚝油顺着一个方向搅拌均匀。

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加入一个鸡蛋、芝麻香油顺着一个方向搅拌均匀。

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凉的清水分3次加入，顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅粘稠上劲即可。
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【云吞馅怎么做又滑又弹?】总结：以上就是关于云吞馅怎么做又滑又弹的具体操作步骤，希望对大家有帮助。