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凉粽的做法步骤有4步 。需要的食材有:长粒糯米1000克、红枣20颗、鲜粽叶1包、线绳1卷、蜂蜜适量 。凉粽的具体操作步骤如下:
【凉粽怎么做要哪些材料?】
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米提前一晚泡好 , 红枣洗净备用 , 粽叶用布擦洗表面 , 煮两分钟 。
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将两片粽叶叠起来剪掉头尾 , 尾部折回 。
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放少量米和一颗枣 , 盖上 , 将另一头折回 , 包起来用绳子绑住即可 。
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把粽子整齐的摆在高压锅里 , 加入适量的水 , 煮一个小时后关火 , 焖2-3小时即可 。
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总结:以上就是关于凉粽怎么做要哪些材料的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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