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风干鸡可做风干鸡炖藕、蒜香风干鸡、风干鸡干等 。一共3步 ， 以下是风干鸡炖藕的详细操作：
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冷锅放油 ， 放入生姜、花椒、大葱段 。中火炒香调料 。
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鸡肉入锅煸炒 ， 放少许白酒、生抽煸炒3分钟左右 。放少许胡椒粉 ， 加足量开水炖煮 。
【风干鸡怎么吃法?】
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煮开后倒入高压锅 ， 加莲藕用高压锅压3分钟即可 。
END
总结：以上就是关于风干鸡怎么吃法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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