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做面粉煎饼共有5个步骤，需准备食材：面粉300克、酵母粉3克、食盐3克、鸡蛋2个 。以下是做面粉煎饼的详细操作步骤：
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鸡蛋打入面粉中，加入酵母粉、食盐 。
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加入温水，揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜醒发 。
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醒发至两倍大 。发酵好的面团在案板上稍微揉一下，按成长条状，切成小剂子 。
【面粉煎饼怎么做?】
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取一份小面团擀成面皮，用刀在面皮上划三刀 。
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锅中加入食用油，油温六七成热放入油饼，中小火炸至两面金黄即可 。
END
总结：以上就是关于面粉煎饼怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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