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糍粑豆干怎么吃共有4步，需要准备食材：圆糯米1000克、黄豆粉适量、红豆沙馅适量、煮鸡蛋黄一个 。以下是糍粑豆干的具体操作步骤：
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糯米洗干净后用清水泡一个晚上，泡好的糯米再次冲洗干净，放入铺了纱布的蒸锅里，大火蒸熟即可 。
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用擀面杖快速捣成泥状，捏一点蛋黄，放入手心揉碎防粘 。
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均匀粘上黄豆粉即可 。
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【糍粑豆干怎么吃?】总结：以上就是关于糍粑豆干怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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