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准备食材：金耳、桃胶、皂角米、红枣、蔓越莓、冰糖、桂花 。
金耳、桃胶、皂角米温水浸泡12小时洗净 ， 金耳撕碎 ， 红枣洗净备用 。
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将准备的食材放入炖盅 ， 加入适量清水文火慢炖1个小时 。
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加入蔓越莓、冰糖后再炖5分钟 。
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起锅后撒上桂花即可 。
【金耳菌怎么做好吃】
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