凉拌麻酱黄瓜金针菇的做法步骤【凉拌麻酱黄瓜金针菇】

文章插图
1.成品图 。
2.黄瓜2根去皮,用刀拍扁,切小块备用 。
3.金针菇洗干净,冷水下锅焯烫去生味捞出过凉水,攥出多余水分备用 。
4.容器中加入适量盐,生抽,麻酱,蒜蓉,陈醋,辣椒油,香菜,搅拌均匀即可食用 。
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