本文转自:中国军网快到端午节了 士说心语丨记忆中那清甜的粽香,一如从未变过的父爱
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快到端午节了 , 走进饭堂副食操作间 , 看到炊事班的战友们精心准备的糯米、花生、红枣等食材 , 深埋在我心底的回忆瞬间被唤醒 。 因为粽子对于我而言 , 有一种特殊的情缘 。
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我出生在一个山村 , 父亲常年在外打工 , 母亲在家操持家务 。 虽不显赫 , 却也和睦、温馨 。 这些年 , 我不知多少次在梦里又回到那个宁静的山村 , 葡萄架下 , 依偎在母亲怀中 , 虫鸣声里 , 聆听着父亲的故事 。 值此佳节 , 我又幻想起自己回到了那个飘满艾香的故乡 , 与父母一起包粽子的家里 。
【本文转自:中国军网快到端午节了 士说心语丨记忆中那清甜的粽香,一如从未变过的父爱】我爱吃粽子 , 喜欢那种黏黏糯糯的口感和那独有的粽叶清香 , 就像这思乡的情 , 让人留恋 。 小时候 , 对我而言 , 父亲是一个无所不能的超人 , 他的面容是那样慈祥 , 关于他的回忆也总是回荡着淡淡的粽香 。
那年 , 92岁的姥姥突然摔倒 , 无人照看 。 母亲心急如焚 , 立刻赶去 , 留下父亲照顾我的生活起居 。 晚上 , 我像往常一样下了晚自习 , 刚出校门 , 便看着父亲骑着车来接我 。
“爸爸 , 我想吃粽子了 。 ”
“好好好 , 回去爸爸就给你包 。 ”
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向窗外远远望去 , 池边的芦苇在微风中婀娜地摇曳 。 采回粽叶 , 父亲心情愉悦地开始忙活起来 。 粽叶面朝上 , 卷成漏斗状 , 装好糯米和馅料后 , 上端再折成一个三角形 , 父亲布满老茧的手指灵活地上下翻飞 。
放入糯米的量要掌握好 , 线缠不好米就容易漏 , 怎样选粽叶 , 放多少食材合适 , 怎样包得结实……父亲一边讲解 , 一边马不停地包着粽子 , 豆大的汗珠顺着父亲的脖颈直往下淌 。
灶台里熊熊烈火正在燃烧 , 锅中蒸着的粽子直冒白气 , 不一会儿满屋便充溢着香喷喷的味道 , 让困意中的我直咽口水 。
我回头看着父亲弯曲的脊背 , 那一刻 , 我的眼泪汹涌而出 。
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在部队11年了 , 我时常想念起家里粽子的味道 。 每次休假回家想吃粽子了 , 父亲不管多忙多累都会为我精心制作 。 归队前一晚 , 我们总会在等待粽子煮熟的氤氲雾气中 , 畅谈家乡的端午习俗和趣事 , 浓浓粽香和欢声笑语飘满了院子 。
上天或许没有给我优越的家境 , 却给了我最好的父亲 。 当初参军入伍的选择 , 让我成为了父亲的骄傲 。 如今 , 望着窗外 , 我仿佛看到了父亲脸上一道道的皱纹 , 斑白的头发也多了起来 。 尽管时代在发展变化 , 但包粽子的手艺始终在传承 , 粽香的清甜一直萦绕着我 , 就像父亲对我的爱一样 , 从未改变过 。
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