山药玉米排骨汤的做法步骤
文章插图
1.玉米切段 ， 山药切滚刀块备用 。
2.排骨冷水下锅 ， 开锅撇清浮沫 ， 焯3分钟左右 。
【山药玉米排骨汤】3.捞出冲洗干净 。
4.炖锅重新加水烧开 ， 放入排骨 。
5.放入玉米、山药和葱段、姜片 。小火慢炖50分钟左右 ， 放适量盐和少许味精即可 。
6.成品 。
小窍门&温馨提示1.排骨焯水可去除异味 。
2.小火慢炖 。
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