蜜薯燕麦蛋挞的做法步骤
文章插图
1.食材简单低脂健康 ， 无糖无油 ， 红薯洗净去皮 。
2.切成薄片上锅蒸十分钟 。
3.蒸好的红薯趁热放入容器中用勺子压成泥 。
4.加入麦片揉成面团 。
5.做成小碗的形状 。
6.烤箱上下170℃烤十分钟定型后取出 。
7.加入自己调和的蛋挞液 ， 两个鸡蛋120ml牛奶一起打散 ， 口感想更细腻 ， 可以把调和好的蛋液过两遍晒 。
8.烤箱上下管210℃ ， 烤制二十五分钟 。
9.一份无油无糖低脂健康的蛋挞出炉啦！适合健身减脂的朋友 ， 当成下午茶的小点心也很不错哦！
小窍门&温馨提示【蜜薯燕麦蛋挞】红薯要趁热压成泥 ， 加入燕麦时看看面团的软硬成度 ， 面太硬皮会裂缝 ， 面太软又不成型 。
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