蒸苦菊的做法步骤【蒸苦菊】
文章插图
1.自家种的苦菊 。
2.择好的苦菊,洗净,沥干水分 。
3.切寸段,备用 。
4.先放入少许油,拌匀,再撒上少许面粉 。
5.均匀的裹上干面,如图所示 。
6.水开后放入蒸笼里,大火上笼蒸五分钟 。
7.已蒸好 。
8.蒸好后立即放入盆里,用筷子快速拌匀,使其散热 。
9.蒜切碎,加少许盐捣成蒜泥,备用 。
10.倒入蒜泥,滴几滴香油 。
11.拌匀即可 。
12.成品图 。
13.装盘即食 。
14.清淡减肥菜 。
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