文章插图
纤维食品即纤维含量比较高的食品 。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素” 。传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、黑米、大黄米、大豆、燕麦、荞麦、木耳、海带、茭白、魔芋、红薯、芹菜、苦瓜、胡萝卜、南瓜、水果等 。
【什么是纤维食物】杂粮主要指荞麦、糜子、燕麦、绿豆、豇豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆、高粱、黑米等小宗作物 。以这一类作物加工的食品叫杂粮食品 。也有人把这类食品叫粗粮食品 。杂粮富含各种营养成分，既是传统的口粮，又是理想的营养保健食品，随着城乡人民生活水平的提高，杂粮及其加工制品愈来愈受到人们的青睐 。在现代保健食品中以小杂粮加工的保健食品越来越多 。
经验总结扩展阅读
- 亲戚可分为什么和什么两种
- 什么是可乐桶
- 清理厨房瓷砖上面的污垢用什么
- 巧克力放冷藏还是冷冻
- 什么云轩是上海的老字号
- 生石花换盆教程是什么?
- 亚麻的养殖方法是什么?
- 芸豆的养殖方法是什么?
- 油桃的养殖方法是什么?
- 种辣椒的方法是什么?