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高乐蜜芒果需要放软 。太硬的高乐蜜芒果有一种涩的感觉 ， 且较酸 ， 食用后容易引发过敏症状 。高乐蜜芒果属于浓香型芒果 ， 集青芒、大台芒两种芒果的优点于一身 ， 果形饱满、水分充足、口感香滑 。高乐蜜芒果为金黄色 ， 个头大 ， 外观光滑靓丽 ， 犹如黄宝石般诱人 ， 香味浓郁 ， 汁甜如蜜 。
芒果：【高乐蜜芒果要放软才可以吃吗】芒果是杧果（中国植物志）的通俗名 ， 芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木 ， 叶革质 ， 互生；花小 ， 杂性 ， 黄色或淡黄色 ， 成顶生的圆锥花序 。核果大 ， 压扁 ， 长5－10厘米 ， 宽3－4.5厘米 ， 成熟时黄色 ， 味甜 ， 果核坚硬 。
芒果为着名热带水果之一 ， 芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维 ， 芒果所含有的维生素Ａ的前体胡萝卜素成分特别高 ， 是所有水果中少见的 。其次维生素Ｃ含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等 ， 也是其主要营养成分 。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。
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