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根据加拿大卫生部建议 ， 12岁以下儿童每天摄入的咖啡因最多不应超过2.5毫克/千克体重 。 根据儿童的平均体重 ， 再按照十款调查奶茶平均咖啡因含量258mg来计算的话 ， 这意味着：
4—6岁儿童的每日最高咖啡因限量是45毫克 ， 约为1/6杯；
7—9岁儿童的每日最高咖啡因限量是62.5毫克 ， 约为1/4杯；
10—12岁儿童的每日最高咖啡因限量是85毫克 ， 约1/3杯 。
而至于咖啡因摄入的具体下限 ， 根据澳大利亚昆士兰儿童健康中心Dr Melinda White医生的建议 ， 需要到青春期结束(19岁)才建议规律饮用咖啡因饮料 。
所以 ， 在外面售出的许多奶茶其实并不太适合青少年饮用 。
最近一个广西小伙因过量喝奶茶把自己喝进ICU的新闻上了热搜 ， 专家提醒 ， 奶茶中有糖、咖啡因、反式脂肪酸和果葡糖浆等“健康杀手” ， 反式脂肪酸进入体内不容易被消化吸收或降解 ， 长期大量食用可导致肥胖、血脂升高、糖尿病 ， 还会损伤记忆力 。 甚至诱发心脑血管疾病和不孕不育 。
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所以 ， 与其纠结牌子与成分
不如自制健康的奶茶！
外面做的奶茶不一定不健康
但一定没有自己做的安心～
如果孩子实在嘴馋
不如跟着南都健闻
来一起做一杯家庭奶茶吧！
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准备物品：
白开水、茶叶、咖啡、纯牛奶、蜂蜜或白砂糖、杯子、小料（如珍珠、果冻、芋圆等）
煮茶步骤：
1、把茶叶和白砂糖放入锅中翻炒至冒泡 。
2、加入白开水煮沸 。
3、倒入牛奶 。
4、滤出茶叶 ， 搅拌均匀即可 。
5、根据自己口感加入适当蜂蜜
6、也可加入布丁、珍珠等配料
南都健闻（nanduijk）报道
部分资料来源：深圳市光明区消费者委员会、知贝健康、红星新闻
【茶叶刚火就被下架！洗衣液奶茶暗藏风险】策划 文案：揭琪 实习生 张雨婷
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