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白萝卜冲洗干净去皮切成两截 。
【白萝卜怎么炒比较容易熟】
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白萝卜切成片 。
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再切丝 。
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准备好佐料，辣椒冲洗干净切成丝，姜也切成丝，葱花切成小段 。
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炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒香 。
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陆续放入辣椒炒香 。
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放入白萝卜丝大火快速翻炒，炒至白萝卜熟放入葱花，味精即可起锅装盘 。
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