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文章插图
拉菲酒庄、奥比昂酒庄、拉图酒庄、木桐酒庄、玛歌酒庄 。
【五大酒庄是哪五大名庄】前四个酒庄都是产自法国波尔多梅多克产区,奥比昂产自波尔多格拉芙产区 。其中红酒头牌是拉菲酒庄,最老的酒庄是奥比昂酒庄,最具有雄性气质的酒庄是拉图酒庄,最具艺术家风范的是木桐酒庄,最具有优雅风格的是玛歌酒庄 。
世界葡萄品种达8000个以上,中国约有800个,生产上栽培比较优良的品种只有数十个 。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种,以及砧木品种 。主要优良鲜食品种有:莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼 。此外,还有许多酿酒品种,如白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽等 。我国成立以来,先后育成鲜食品种有早红、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆红、红香蕉、早玛瑙、紫珍珠、凤凰系品种等;酿酒品种有公酿1号、公酿2号,泽玉、泽香、梅郁等 。
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