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是 。水可以将温度降到着火点以下 。可燃物的存在、温度达到着火点和与氧气充分接触是着火的三大要素 。由于水的比热容大，同时大量充足的水分也可起到隔绝氧气的作用，可以迅速的将着火点的温度降下来，因此用水灭火的效果非常显著 。
灭火常识
1、发现火灾迅速拨打火警电话119 。报警时要讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码，并派人到路口迎候消防车 。
2、燃气罐着火，要用浸湿的被褥、衣物等捂盖灭火，并迅速关闭阀门 。
3、家用电器或线路着火，要先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆炸伤人 。
4、救火时不要贸然开门窗，以免空气对流，加速火势蔓延 。
干粉灭火器使用方法：
1、使用前，先把灭火器摇动数次，使瓶内干粉松散；
2、拔下保险销，对准火焰根部压下压把喷射；
【水的灭火原理是冷却和隔离吗】3、在灭火过程中，应始终保持直立状态，不得横卧或颠倒使用；
4、灭火后防止复燃 。
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