【排骨汤盐放多了怎么办】
文章插图
加适量温水继续炖煮 。想要保持汤鲜 ， 就不能放太多盐 ， 如果掌握不好放盐的量 ， 可以先少放一点 ， 少了再加 ， 因汤汁会越煮越浓缩 ， 咸味也会加重 ， 如果排骨汤盐放多了 ， 可以加适量温水继续煮 ， 也可放一些蔬菜一起炖汤 ， 这样能使汤的咸味变淡 。
排骨 ， 在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨 ， 是烹饪菜肴的一种代加工的食材 。因中国食用肉以猪肉占比更大 ， 也是中国人饮食结构导致 。如：红烧排骨 ， 是一道中国家常菜 。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨 。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外 ， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ， 可为幼儿和老人提供钙质 。
经验总结扩展阅读
- 生排骨有味了怎么处理
- 排骨汤里能放西红柿吗
- 排骨汤放冰箱能放几天
- 糖醋排骨用白醋还是米醋
- 排骨热量高还是鸡肉热量高
- 酸甜排骨醋放多了怎么办
- 牛排骨高压锅压多久
- 雪燕泡多了怎么存放
- 炖莲藕排骨要放姜吗
- 蒸馒头酵母放多了会怎样