黑枸杞用热水泡还是冷水泡


黑枸杞用热水泡还是冷水泡

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【黑枸杞用热水泡还是冷水泡】50度左右的温水 。黑枸杞不宜用滚开的热水 , 温度过高花青素、维生素C等营养元素就会遭到破坏 , 因此不可用开水直接泡 。也不宜用冷水泡 , 冷水无法使黑枸杞里的营养物质完全释放出来 , 因此最适宜的温度应该是自然晾凉到50度左右的温水 。
具体方法:
1、在玻璃杯里面倒入50度左右的温水 。
2、取大约15至20粒左右的黑枸杞放入玻璃杯中 。
3、待颜色出来 , 泡出的正常颜色应该是一丝丝的状态 。
4、静置约5分钟后 , 就可以直接喝了 , 可反复冲泡4-5次 , 冲泡的黑枸杞喝完水之后 , 最好将黑枸杞也直接吃掉 。
黑果枸杞是茄科、枸杞属多棘刺灌木 , 高可达150厘米 , 多分枝;坚硬 , 有不规则的纵条纹 , 小枝顶端渐尖成棘刺状 , 节间短缩 , 有簇生叶或花、叶同时簇生 , 在幼枝上则单叶互生 , 肥厚肉质 , 顶端钝圆 , 基部渐狭 , 中脉不明显 , 花生于短枝上;花梗细瘦 , 花萼狭钟状 , 花冠漏斗状 , 浅紫色 , 裂片矩圆状卵形 , 耳片不明显;花柱与雄蕊近等长 。浆果紫黑色 , 球状 , 种子肾形 , 褐色 , 5-10月开花结果 。分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏;中亚、高加索和欧洲亦有分布 。耐干旱 , 常生于盐碱土荒地、沙地或路旁 。

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