牛心柿子能直接吃吗

【牛心柿子能直接吃吗】

牛心柿子能直接吃吗

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能,只是口感可能会比较涩,可以裹上白糖一起吃 。
牛心柿产于渑池县石门沟,因其形似牛心而得名 。历史悠久,享有盛誉,是当地群众在长期的栽培实践中,筛选出来的一个优良品种 。牛心柿属柿科,落叶乔木,6月初开花,花期7—12天,果实牛心状,且顶端呈奶头状凸起,果实由青转黄,10月份成熟果色为橙色 。

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