橘子白色的丝能吃吗


橘子白色的丝能吃吗

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【橘子白色的丝能吃吗】能 。橘子的白色网状丝虽然很苦 , 但是可以直接吃 , 橘子里白色网状的丝络 , 叫“橘络” , 因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素 , 所以有苦味 。橘子中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维 , 碳水化合物、胡萝卜素、视黄醇当量、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒 。尚含维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质 。营养价值极高 。

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