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可以,两面各用高火或烧烤档烤四分钟即可 。需注意的是,表皮有黑斑的地瓜即使烤熟后也不能食用,因地瓜皮受黑斑病菌污染后会产生毒素,这种毒素使生地瓜变硬、发苦,用水煮、蒸或用火烤均不能杀灭,食用后会引起身体不适 。
【光波炉可以烤红薯吗】光波炉又叫光波微波炉,它和普通微波炉的最大区别,就在于其加热方式 。普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管 。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高 。光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用 。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱 。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作 。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能 。
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