中秋节为什么吃大闸蟹


中秋节为什么吃大闸蟹

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1、中秋节的时候 , 正是大闸蟹的母蟹肥美的时期 , 蟹黄满膏肥 , 是最佳的品尝时机 。
2、中秋节的时候 , 一家人围坐在一起 , 其乐融融 , 吃大闸蟹无疑可以加深这种血缘亲情 。
3、大闸蟹的价格比较贵 , 将大闸蟹包装起来送人也是一件非常有档次的事情 , 亲友之间互送大闸蟹也就成为了一种风潮和习俗了 。
大闸蟹:【中秋节为什么吃大闸蟹】阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市特产 , 也是中国国家地理标志产品 , 产于苏州阳澄湖 。阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛 , 个体强壮厚实 , 煮后呈亮橘红色 , 口味鲜甜 。它营养丰富 , 含有多种维生素 , 其中维生素A高于其它陆生和水生动物 。

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