【金蝉全身都能吃吗】
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都能 。金蝉全身上下的营养价值都很高 , 富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、钾、磷等营养成分 , 油炸之后整个金蝉都是可以入口吃的 。
金蝉是动物界节肢动物门、昆虫纲、同翅目、蝉科昆虫的代表种 , 具有渐变态的生物学特征 , 一生经过卵、若虫、成虫3阶段 , 若虫又有多种俗称 , 例如 :节老龟、罗锅、爬衩黑蚱蝉、知了龟、知了猴、爬叉等 。
蝉虽然是农林害虫 , 但也有好的一面 。正由于金蝉风味独特 , 营养丰富 , 又有良好的药食保健作用 , 随着人们生活价值水平的不断提高 , 作为高营养 , 绿色美味的金蝉 , 市场需求量也在不断增加 , 价格也随之升高 。
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