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二母蟹比公蟹和母蟹都要肥 ， 是还没产生过蟹籽生过小蟹的雌蟹 ， 它腹部的壳是三角形 ， 和母蟹的圆脐不同；经过退壳之后就会变成成熟的母蟹 ， 它同时具有公蟹和母蟹的特点 ， 不仅有蟹黄蟹膏 ， 而且肉质鲜嫩 ， 口感很好 。
拓展资料：【二母蟹与母蟹区别】螃蟹 ， 属软甲纲 ， 十足目 ， 是甲壳类动物 ， 身体被硬壳保护着 ， 靠鳃呼吸 。在生物分类学上 ， 它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区 ， 也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等 。
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