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不能 。若西瓜已经发生腐烂变质,其细菌等有害微生物会很快扩散至整个西瓜内部,而人的肉眼看不出来,即使削掉肉眼可见觉得坏的部分,剩下的部分食用后仍然有健康危险,因此腐烂变质的西瓜坏了一块挖掉不能食用 。
【西瓜坏了一块挖掉还能吃吗】西瓜中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名 。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国 。西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品 。
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