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【黄桃里面变红了还可以吃吗】可以 。黄桃果肉深处变红 ， 即代表已经熟透 ， 这种黄桃要尽快吃完 ， 以防熟透变质腐烂 。黄桃又称黄肉桃 ， 属于蔷薇科桃属 ， 因肉为黄色而得名 ， 黄桃的营养十分丰富 ， 含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素 。黄桃食时软中带硬 ， 甜多酸少 ， 有香气、水分中等 ， 成熟糖度14~15度 。
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