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【卤水可以反复使用多久】4-5次 。一般卤水少的情况下最多能用4~5次 , 若再多次使用即会变质 。卤水多的情况下可再重复使用两三次 , 因卤水的制作比较麻烦 , 尤其是那些特制的秘方 。卤水不用时放在冰箱冷藏 , 卤水不耐高温 , 很容易变质 , 用完后等其自己冷却 , 再放到温度低的储存环境即可 。
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