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方法：把冰糖放入微波炉，调至中高火，根据冰糖块的大小，加热10~15秒钟；拿出冰糖，用手轻轻一掰，就都碎了 。
【老冰糖怎么弄成小块】特别提醒：鸡蛋大小的冰糖，中高火加热10秒，比鸡蛋大的，15秒就行了 。时间千万别太长，否则就化了 。
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