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【石榴能放冰箱保存么】能 。低温能缓解水果的腐败变质 ， 起到短时间的保鲜 ， 但不适合长期保存 。石榴喜温暖向阳的环境 ， 耐寒 。放在冰箱保存时间过长 ， 会丢失水分和营养成分 ， 因此当石榴皮开始变得干燥时 ， 要尽快食用 。石榴的营养特别丰富 ， 含有多种人体所需的营养成分 ， 果实中含有维生素C及B族维生素 ， 有机酸、糖类、蛋白质、脂肪 ， 以及钙、磷、钾等矿物质 。据分析 ， 石榴果实中含碳水化合物17％ ， 水份79％ ， 糖13～17％ ， 其中维生素C的含量比苹果高1～2倍 ， 而脂肪、蛋白质的含量较少 ， 果实以鲜吃为主 。
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