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1、看外观:香甜可口的火龙果是色泽鲜艳、表皮光滑且没有腐烂现象 。通常外形较圆的是红心火龙果,较椭圆的是白心火龙果,红心相较而言口感更好,花青素含量也更高 。
【红心火龙果怎么挑】2、看颜色:挑选火龙果时,表皮越红越好,代表了火龙果的成熟程度 。
3、试重量:火龙果越重代表汁越多、果肉越丰满,因此购买火龙果时应用手掂掂火龙果的重量,越重的越好 。
红心火龙果具有丰富的营养物质,包括人体所需的葡萄糖、蛋白质、维生素等营养元素,经常吃红心火龙果对身体有许多好处 。
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