文章插图
生啤酒和熟啤酒的区别：1、不经过传统高温杀菌的啤酒叫生啤酒，经过巴氏灭菌法处理的鲜啤酒叫做熟啤酒 。
【生啤和熟啤的区别】2、熟啤酒的保质期超过120天，而生啤酒的保质期在2-3天 。
3、熟啤酒去除了酶的活性，酵母的活性，蛋白的活性，而生啤酒保留了这些活性 。
4、生啤酒的口感比较清爽和新鲜，而熟啤酒因为高温杀菌的缘故，使其口感明显不同于生啤酒 。
总结：1、不经过传统高温杀菌的啤酒叫生啤酒 。
2、熟啤酒的保质期超过120天 。
3、熟啤酒去除了酶的活性，酵母的活性等 。
4、生啤酒的口感比较清爽和新鲜 。
经验总结扩展阅读
- 藿香功效和作用
- 腐竹和豆皮的区别
- 十代思域a和b里程怎么设置？
- 机油5w30和5w40分别是什么意思？
- 领克发动机和沃尔沃一样吗？
- 卡宴和q8是一个级别吗？
- 卡尔森和奔驰是什么关系？
- 家用汗蒸箱的好处和坏处
- m20a和m20c区别是什么？
- 威驰和致享怎么选？