洗葡萄加面粉是为什么

【洗葡萄加面粉是为什么】

洗葡萄加面粉是为什么

文章插图
由于面粉水的黏性较大,将葡萄往面粉水里涮一涮,脏东西就被面粉水粘下带走,葡萄会洗得特别洁净 。
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月 。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球 。葡萄为著名水果,生食或制葡萄干和酿酒 。

    经验总结扩展阅读